Мраморное печенье

Оригинальный внешний вид и изумительный вкус - вот основные достоинства этого печенья

Время приготовления: 40 мин.

Ингредиенты:

• Шоколад горький – 250 гр
• Яйца – 2 шт
• Мука – 300 гр
• Какао – 200 гр
• Порошок для печенья – 1 ст. ложка
• Масло сливочное – 250 гр
• Сахар – 1,5 стакана
• Сахарная пудра – 0.5 кг

Растопить в кастрюле шоколад

Смешать муку, какао и порошок для печенья

Взбить масло с сахаром, добавить яйца, а затем влить растопленный шоколад

Добавить муку с какао и хорошо взбить

Разделить полученное тесто на 12 частей

Обвалять в сахаре, а потом в сахарной пудре

так выглядят различные стадии

Чуть приплюснуть шарики и выпекать при температуре 200 гр.С 15-20 минут

Получается красиво и очень вкусно!